Dalla ricerca alla produzione artigianale
NutrirSì sviluppa alimenti da forno funzionali unendo ricerca sulle formulazioni, fibre selezionate, proteine microbiche e lavorazione artigianale, per offrire prodotti gustosi a basso contenuto di carboidrati e senza zuccheri aggiunti.
Fibre funzionali
Utilizziamo fibre selezionate, come amido resistente di tapioca RS4, psyllium, fibre d’avena e di agrumi, per arricchire le nostre formulazioni e favorire un’alimentazione equilibrata.
Proteine microbiche
In alcune formulazioni utilizziamo proteine microbiche ottenute da biomassa di Saccharomyces boulardii, scelte per arricchire il profilo proteico dei nostri prodotti.
Equilibrio nutrizionale
Studiamo il rapporto tra carboidrati, fibre e proteine e selezioniamo ingredienti orientati all’equilibrio acido-base, senza rinunciare al gusto.
Perchè scegliere NutrirSi
Ricerca sulle formulazioni, lavorazione artigianale e valori nutrizionali chiari: tre elementi che distinguono NutrirSì dal semplice prodotto low carb.
Produzione artigianale
Realizziamo i nostri prodotti nel laboratorio di Roma, selezionando con cura gli ingredienti e seguendo lavorazioni artigianali studiate per ogni ricetta.
Oltre il low carb
Ogni ricetta nasce per coniugare contenuto ridotto di carboidrati, ricchezza di fibre, apporto proteico e gusto, con attenzione all’equilibrio complessivo della formulazione.
Valori nutrizionali trasparenti
Comunichiamo con chiarezza ingredienti, valori nutrizionali e caratteristiche di ogni prodotto, per aiutarti a scegliere consapevolmente in base alle tue esigenze alimentari.
Domande frequenti sui prodotti NutrirSì
Tutto quello che è utile sapere sulle caratteristiche, sugli ingredienti e sull’acquisto dei nostri prodotti funzionali.
Cosa distingue i prodotti NutrirSì?
Sono alimenti da forno artigianali sviluppati con formulazioni a ridotto contenuto di carboidrati, ricche di fibre e, in alcune referenze, arricchite con proteine microbiche.
Cosa significa “a basso impatto glicemico”?
Nei prodotti per i quali è indicata, questa caratteristica è stata verificata attraverso test specifici. Le esigenze individuali, soprattutto in presenza di patologie, devono essere valutate con il proprio medico o nutrizionista.
Quali tipi di prodotti offrite?
La gamma comprende cornetti e girelle, fette biscottate, biscotti, crackers, grissini, pane e friselle, con diverse formulazioni e varianti di gusto.
Come vengono realizzati i vostri alimenti?
I prodotti vengono realizzati nel nostro laboratorio di Roma attraverso lavorazioni artigianali e formulazioni sviluppate con ingredienti accuratamente selezionati.
Posso integrare i vostri prodotti in una dieta low carb?
I nostri prodotti sono formulati a basso contenuto di carboidrati. Consulta sempre i valori nutrizionali e le porzioni indicate nella singola scheda prodotto, adattandoli alle tue esigenze alimentari.
Come posso ordinare i vostri prodotti?
Puoi acquistare direttamente nello Shop online. Per forniture dedicate a farmacie, palestre, bar, hotel e residence puoi contattarci per ricevere informazioni commerciali.